Zutaten für 4 Burger:
4 Burger Buns
600 Gramm Rinderhack
4-5 Zwiebeln
Cheddar in Scheiben
Gurkenscheiben
Senf
Pfeffer
Zubereitung:
- Die Zwiebeln in sehr feine Scheiben schneiden
- Das Hackfleisch in vier Bällchen formen
- Den Grill für starke Hitze vorbereiten und das Hackfleisch mit einer Kelle auf der Grill-platte flachdrücken und angrillen.
- Je ein Viertel der Zwiebeln auf die Platte geben und die Patties von der anderen Seite darauf grillen. Etwas Pfeffern und Käse oben darauf geben. Nun auf die gewünschte KT bringen.
- Zwischendurch die Buns anknuspern.
Den Burger zusammenstellen, Fertig!